Υλικά
Εκτέλεση
Σε ένα μπόλ χτυπάμε την ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να
αφρατέψουν(να ομογενοποιηθούν). Αμέσως μετά προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα και
έπειτα το μισο αλέυρι και το μισό γάλα και τα ανακατέυουμε. Προσθέτουμε
το υπόλοιπο αλέυρι, το υπόλοιπο γάλα,τα βατόμουρα και τα μύρτιλλα και ανακατεύουμε.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τις φόρμες για μάφιν και τις γεμίζουμε μέχρι την μέση με το μείγμα. Ψήνουμε στους 180 C για 25 λεπτά περίπου.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τις φόρμες για μάφιν και τις γεμίζουμε μέχρι την μέση με το μείγμα. Ψήνουμε στους 180 C για 25 λεπτά περίπου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου