Τηγανιτές μπανάνες

Υλικά

• 2 μπανάνες
• 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 250 ml μπύρα
• 40 γρ. αλεύρι
• ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
• μέλι

Εκτέλεση

Σε ένα μπόλ ανακατέυουμε την μπύρα με το αλεύρι και την ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε κομμάτια ή φέτες.Βουτάμε τις μπανάνες στο χυλό και αμέσως μετά τις τηγανίζουμε.Όταν πάρουν χρώμα και από τις 2 πλευρές τους τις βγάζουμε και τις αφήνουμε λίγο σε απορροφητικό χαρτί.Τις σερβίρουμε σε πιάτο,περιχύνοντας από πανω μέλι.